辦公室零食大公開!最適合上班族解饞的零食-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-過年送禮送什麼好

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【關於吳啟魯黑金剛花生】


嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。


黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。


花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍



據調查,65歲以上長輩最愛的休閒活動以看電視居冠,多達80%以上老人坦言愛看電視。醫師提醒,老人家久坐恐加速老化,建議看電視每30分鐘就應起身站一站,增加創意禮盒活動量。

衛生推薦產品特價產品福利部民國1春節送禮06年老年節好禮免運人狀況調查指出,65歲以上長者休閒活動項目以看電視最多、占80.7%,女性愛看電視比例高於男中秋禮盒不要月餅性,其中又以金馬地區老人家最愛看電視。

衛福部國民健康署社區健康組組長吳建遠表示,許多長輩長時間不出門、與外界隔絕,身心都可能出現問題,為了鼓勵長輩增加社會參與、交流,今年設立「長者居家科技互動平台」,讓長輩能隨時與人互動,避免因獨居、寂年節禮品寞而產生衰弱。

吳建遠說,長者居家科技互動平台今年4月起在台中市試辦3個月,邀請60戶長輩參與試看,由地方衛生局到有意願參與的長輩家中安裝機上盒和鏡頭,讓長輩在家也能參與直播節目、和主持人互動,共花費新台幣80萬元。

然而,根據調查,長輩在計畫前後的身體活動與健康飲食的相關認知僅提升9%、自覺健康狀態提升4%、對生活的滿意度提升3%。

國健署社區健康組科長鍾遠芳表示,參與試辦的60戶長輩,約有40%每天固定收看節目,但可能是收看時間太短導致宣導效果不佳,但國健署認為長輩對於該平台接受度高,因此11月起將斥資1700萬元針對全台7縣市共6000戶長輩進行擴大試辦。

台大醫熱賣零食院竹東分院院長、老人醫學醫師詹鼎正表示,研究顯示熱門產品推薦產品,老人家久坐恐加速老化、對健康也不好,建議每30分鐘至少站起來1到2分鐘,或站著看電視都比坐著看好;若是生活功能不好的老人,看電視時也可以拿著助行器站一站,增加活動量。(中央社)
 


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