「送任何對象都OK」2020 春節禮盒指南-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-台灣好吃零食推薦

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

世界衛生組織（WHO）日前公布，中國通報2例H9N2流感病例，為2名女童，彼此無關聯，但都有禽鳥接觸史。疾管署提醒，民眾到中國觀光經商應避免接觸禽鳥、吃蛋熟食，注意衛生。

衛生福利部疾病管制署副署長羅一鈞下午在疫情週報指出，WHO於12月4日公布，中國於團購美食11月12日及22日各通報新增1例H9N2病例，為中國春節禮品實用此流行季（10月起）首2例新型A型流感病例。

羅一鈞說，兩名個案間無流病關聯，其中一例為福建省三明市4歲女童，10月26日發病，病情輕微；另一例為安徽省阜陽市5歲女童，11月12日發病，現已康復，兩人發病前皆都有家禽或家禽屠宰場暴露史。

全球H9N2流感自2013年迄今累計39例，中秋伴手禮以中國大陸32例為多，迄今累計1例死亡，致死率2.6%。

羅一鈞表示，人類H9N2病例多為輕症，但今年3月首度有H9N2引起嚴重肺炎案例，為中國江蘇9歲男童，有活禽市場接觸史，民眾仍須保持警覺。

目前疾管署將中國安徽省、北京市、福建省、廣東省、廣西壯族自治中秋節禮盒推薦區、湖南省、江蘇省、內蒙古自治區、雲南出國工作送禮物省新型A型流感旅遊疫情建議列為第二級警示（Alert），其他省市列為第一級注意（Watch）。

羅一鈞提醒，民眾前往中國時，應落實「5要6不」原則，禽肉及蛋要熟食、要以肥皂澈底洗手、出現中秋禮盒排名症狀要戴口罩速就醫、與禽鳥長期接觸者要接種流感疫苗、要均衡飲食及適當運動。

6不為不生食禽鳥蛋類或製品、不走私及購買來路不明禽鳥肉品、不接觸或餵食候鳥及禽鳥、不野放及隨意丟棄禽鳥、不將飼養禽鳥與其他禽畜混居、不去空氣不流通或人潮擁擠的場所。

返國入境時如出現發燒或類似流感症狀，應主動告知航空公司人員及機場港口檢疫人員；返國後如出現上述症老人伴手禮狀，應新年送禮戴上口罩儘速就醫，並告知醫師旅遊接觸史。（中央社）